{"title":"Canada","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCanada er for manges overraskelse en vin nation. Man tænker på det gigantiske lands arealer mod nord. Men langs grænsen til USA, hvor et stort flertal af alle Canadier bor, er på samme breddegrader som mellem Europa. Og med mange emigranter herfra, har det været ganske naturligt at lave vin siden de allerførste kom hertil i 1780ern. De første 100 år var det af de indfødte amerikanske vinstokke som Vitis Lambrusca, Riparia \u0026amp; Rupestris man benyttede. Efterhånden indførtes hybrider fra Europa, for at give en bedre kvalitet. I slut 1960erne begyndte man så småt at erstatte dem med den \"rigtige\" europæiske vinplante Vitis Vinifera. Specielt i 1990erne gik det meget stærkt. I dag er vinindustrien fornyet og ungdommelig, dog med en lang tradition, som igen skal til at finde sine nye rødder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCanada´s vin stater\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eBritish Columbia, Ontario, Nova Scotia, Quebec, Minnesota\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe 2 vigtigste stater er British Columbia og Ontario. Desuden er der Nova Scotia, beliggende helt ud til Atlanterhavet. Her findes der et ret meget moderat klima med 19 grader i snit om sommeren og begrænset vinterfrost. Det er et område der så småt er begyndt at røre på sig. Enkelt vinmarker har Bourgogne sorter, men ellers er det mest hybrider til koldt klima. Derfor ses der endnu ikke store kvaliteter, men flere dygtige winemakere er begyndte at arbejde deroppe. Hybriden L´Acadie Blanc er mest plantet og giver nogle lyse, tørre \u0026amp; sprøde vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuebec er den fjerde vinstat og nok det mest Franske uden for Frankrig. Det kan kun være derfor at de altid har lavet vin her, eller forsøgt på det. 24 grader i snit om sommeren er perfekt, men så rasende koldt nok om vinteren til at slå både hybrider og Vinifera druer ihjel, at det ikke hjælper noget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMinnesota hybriden er den eneste der kan klare det. Der forsøges igen og igen med nye og forskellige sorter. Og det lykkes da også at få nogle hæderlige canadiske vine frem i området ved Montreal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEt af tricksne er at stokkene op til midt på stammen dækkes med jord inden vinter, så de kan klare et par ekstra graders frost uden at roden bliver ødelagt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCanadisk ICEwine historie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCanada er blevet verdenskendt for sin Icewine. Næsten alle tror at kun Tyskerne kan lave denne gude drik. Men Canadierne har et vinter klima der giver optimale betingelse næsten hvert år, for at producere den stabilt år efter år. Efterhånden er Icewine omtalen blevet så markant at flere producenter savner fokus på deres udmærkede hvid og røde vine. De første kommercielle Canadiske icewines kom til verden så sent som i 1981.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eProcessen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eICE wine begrebet kommer oprindeligt fra Tyskland. I alt sin enkelthed, går det ud på at udlade at høste druerne til normal tid, men lade dem hænge og vente på at en hård frost sætter ind. De skal plukkes ved -7 grader. Så er vandet frosset i druen, men alle smags stoffer er konsentrede ved presningen. Det forgår ofte i december og endda i januar. Kommer frosten ikke, får producenten intet ud af de druer. Derfor er det et kostbart lotteri han spiller. I Canada er klimaet således at de altid får frost nok til at kunne høste kæmpe mængder druer til Icewine. Nogle producenter laver alene over 100.000 liter årligt. Karl Kaiser fra Inniskillin, Ontario har arbejdet og eksperimenteret meget intenst på at udvikle teknikken så potientialet kan udnyttes fuldt ud. Enkelte producenter arbejder ligefrem kun med Icewine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePopulær dessertvin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDet Asisatsik marked er ellevilde med disse vine. Pga af den \"begrænsede\" mængde alkohol, fantastiske smag og esklusivitet er icewine blevet en yndet gave artikel i det høflige Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalg af canadisk vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCanada er et land uden mange regler i måden man frembringer vin på. Men så stopper friheds festen også. Det er et total håbløst system, der burde få nordmænd og svenskere til at ligne fremtids folk. Hvis man f.eks ikke har over 5 tønder land vinstokke, giver det salgs restriktioner. Bl.a. må man ikke eksportere, heller ikke til andre Canadiske Stater. Kommercielt salg til butikker og andre stater sker via et  monopol lignende system, med en ret lille fortjeneste til producenten. Derfor er der på alle vinhuse, stort anlagte faciliteter til smagningen og salg af vin, da vinhuset her ikke bare tjener mest, men oftest kan sælge det meste af produktion her. Stor fordel for vinturismen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVQA - Hvad er Vintners Quality Alliance?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVintners Quality Alliance blev dannet i 1989 i Ontario, og hurtigt derefter blev systemet adopteret i BC. Quebec og Nova Scotia har et lignede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVQA er en garanti for at vinen er dyrket i det lokale område nævnt på etiketten, opfylder et krav om min. Modenhed. Denne grænser sættes fra år til år, samt gennem smagt og godkendt i et lokalt udvalg På flaskehalsen er der et bekræftende segl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer arbejdes på en løsning, så alle Canada´s vinområder kan løfte i flok. Det største problem er at  deres klima jo appellere til visse hybrid druer, som ikke er tilladt i VQA, men de kan næsten ikke dyrke andet.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI Ontario er det obligatorisk at være medlem og BC kan melde sig til ordningen hvis man opfylde nogle ganske få krav, og ansøge om at få vinen godkendt. Enkelt producenter ansøger ikke om denne ordning (Bla Blue Mountain) selv om deres kvalitet mere end opfylder betingelserne, og de ikke har noget at skjule. Det er et personligt spørgsmål, men også økonomisk, da det ikke er helt billigt at deltage. Det vil give dog anledning til at sælge sine godkendte vine i VQA vinbutikkerne og få reklame den vej igennem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eStår der ex. \"Okanagan\" på etiketten, skal vinen komme 100 % fra den dal. Er statens navn nævnt, skal alle druerne komme herfra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVin af både Canadisk og indkøbt most\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNogle producenter laver vin af både Canadisk og indkøbt most (og i enkelte tilfælde friske druer) fra typisk Californien, Australien, Sydafrika, Mexico eller Chile. Disse vine kan være ret ligegyldige. De blev en realitet for at please et voksende marked for vin i 1960erne, og det voksede i 1980erne da mange havde en lav produktion pga. omplantning til Vinifera stokke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEfter et par hårde vintre i 2004 \u0026amp; 2005 hvor mange vinstokke kapitulerede, blev producenter der normalt ikke arbejder på den måde, nød til det, for at have noget at sælge af, og servicere deres kunder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGenkend flasken på de ægte Canadiske vine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisse canadiske vine findes typisk hos de største vinhuse og er lette at genkende. Ingen VQA segl på halsen og nævnt som \"Cellared in Canada\" Fordelen ved dem er at de Canadiske forbruger forsatte med at købe \"lokalt\" ind, og ikke gå ombord i de Europæisk eller Amerikanske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI dag er forbrugerne blevet meget bevidste om de \"ægte\" Canadiske vine og ynder at ofre flere penge på kvalitet. Så de importerede glider måske lidt ud efterhånden som kvalitet og mængder af de lokale vine stiger. Men de store vinhuser tjener stadig godt på den handel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEstate winery, kan stå benævnt, hvis man selv ejer markerne hvor druerne kommer fra. Ikke en garenti for ypperlig kvalitet, men niveuet her plejer dog at være en tand højere.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"18-chardonnay-estate-cuvee","title":"18 Chardonnay \"Estate Cuvée\" - Blue Mountain, Okanagan","description":"\u003cp\u003eBlend af Chardonnay druer (klon 75, 76, 95, 96, 548) fra flere parceller på Blue Moutain´s 32 ha marker. flg. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHelklasse presset, gæret og lagret (Sur Lie) i en kombi af 228, 500 og 2000 L fade i 12-14 mdr. 35 % maloaktisk gæring. Herefter flaske lagret i 6 mdr. før frigivelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRig og cremet vin, med typiske chardonnay træk. Strammet flot op af elegant balance og struktur fra \"sur lie\" perfekt integreret sart fad præg. Ekstrem terroir præg fra den kølige dal og kombination af de mange mikro parceller den er sammensat af.\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32377009242201,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/blue-mountain-chardonnay.jpg?v=1612773198"},{"product_id":"19-sauvignon-blanc-estate-cuvee","title":"19 Sauvignon Blanc \"Estate Cuvée\" - Blue Mountain, Okanagan","description":"\u003cp\u003eSauvignon Blanc (klon 242 \u0026amp; 530) druerne er gæret og lagret i en kombination af ståltank (8%), store fade (75 %) og neutrale små fade (17%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter 5 mdr. på bundfaldet, uden omrøring, blandes de forskellige lots til en kompleks og intens sauvignon blanc, med duft af kamille, melon og hvid fersken. Fyldig og stram smag af citrus, fersken og græs. Denne \"Sauv\" kan snildt lagre 3-5 år, da den er lavet i en rig og struktureret stil. \u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32377332662361,"sku":"","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/blue-moutain-sauvignon-blanc.jpg?v=1612795759"},{"product_id":"17-pinot-noir-reserve-cuvee","title":"17 Pinot Noir Reserve Cuvée - Blue Mountain, Okanagan","description":"\u003cp\u003ePinot Noir fra BM´s 3 hoved Pinot Noir parceller (Klon 113,114, 115, 667) 33 år gamle stokke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFyldig og dyb duft af mørke bær, og sart fad. Smagen er let, elegant og meget pinotsk. lang intens eftersmag, der er helt i modsætning til den rige duft. Denne vin viser, hvorfor Blue Mountain i den grad har sin berettigelse blandt de bedste vinhuse fra Canada. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32377346097241,"sku":"","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/blue-mountain-pinot-noir.jpg?v=1612796231"},{"product_id":"gold-label-brut","title":"Gold Label Brut - Blue Mountain, Okanagan","description":"\u003cp\u003eBM´s klassiske mousserende. Lavet på 57% Pinot Noir, 39% Chardonnay \u0026amp; 4% Pinot Gris alle høstet i 2017. Helklase første gæring. Efter anden gæring, ligger vinen 24 mdr. på bundfald inden degrosering. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuft af citrus og toast, som med de fine små bobler går over i en dyb og delikat smøret toast smag, strammet godt op af frisk citrus noter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8 gr. restsukker pr l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32377384042585,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/blue-mountain-brut.jpg?v=1612798419"},{"product_id":"12-reserve-brut-rd","title":"12 Reserve Brut RD - Blue Mountain, Okanagan","description":"\u003ch3\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLiflig, sprød og én af Canadas bedst skjulte perler!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFørste gæring af druerne er i hele klaser og efter anden gæring ligger vinen 6,5 år på bundfaldet inden degrosering. Vinen består af 35% Pinot Noir og 65% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNæsen byder på en elegant og ren mousse med komplekse citrusaromaer, toast og intense røde bær! \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eI munden forfriskende halvtør med en madvenlig syre og liflige perler på tungen. Lang rig finish med efterklang af jordbær.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTake care Champagne!\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e- Her er fremtidens potientiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 gr. restsukker pr l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32377413501017,"sku":"","price":359.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/blue-mountain-reserve-brut-rd-2012.jpg?v=1612799755"},{"product_id":"12-blanc-de-blanc-rd","title":"12 Blanc de Blancs RD - Blue Mountain, Okanagan","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #0b0b0c;\"\u003eSmagen af stor canadisk Blanc Des Blanc fra 2012!\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFørste gæring af druerne er i hele klaser og efter anden gæring ligger vinen 6,5 år på bundfaldet inden degrosering. Vinen består af 100% Chardonnay fra 2012.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNæsen byder på den fineste rene mousse med komplekse aromaer af citrusnoter, smørbagt brioche og nødder.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eI munden tør og kompakt BdB smag med skarp citrus og nøddeagtig finish.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTake care Champagne!\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e-Her er modstand I \u003cem\u003ealdrig\u003c\/em\u003e har set før.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 gr. restsukker pr l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32377423364185,"sku":"","price":359.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/blue-mountain-bdb-rd-2012.jpg?v=1612800302"},{"product_id":"2018-vidal-icewine-chateau-des-charmes-ontario","title":"2018 Vidal Icewine 20 cl. - Chateau des Charmes, Ontario","description":"\u003cp\u003eIcewine er en Tysk specialitet, som man begyndte at lave i Ontario, Canada midt 1970erne. Her var det perfekte klima til denne overdrevne lækre vintype.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne skal høstes ved min. 8 graders frost, om natten eller tidligt om morgenen. De presses lige efter i frossen tilstand, så det kun er den søde nektar der løber ud. Vandet i druen er bundet som iskrystaller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoul Bocs og Ch. des Charmes er PRODUCENTEN af icewine i Canada. De har sat ekstrem høje krav til deres produktion. Bla. høster de druerne til deres icewine ved 12 minus grader, istedet for de obligatoriske 8 grader, så endnu mere af vandet er bundet og nektaren er endnu sødere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePakket i Smuk gaveæske\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39444222705753,"sku":"4001002018","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/2i4a0874.jpg?v=1675847195"},{"product_id":"2018-aligote-chateau-des-charmes-ontario","title":"2019 Aligote - Chateau des Charmes, Ontario","description":"\u003cp\u003eDen nye mode drue Aligote, befinder sig rigtig godt i Ontario. Charmes laver den uden fad, så den kan afspejle terrioret bedst muligt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrispy stil med noter af friske grønne æbler og pærer. Mineralsk og mundvands fremkaldende syre giver en rigtig delikat vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug den hvis du vil have en anden stil end Riesling og mindre fylde end Chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39444222836825,"sku":"4000207519","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/2i4a0850.jpg?v=1675847533"},{"product_id":"2017-chardonnay-chateau-des-charmes-ontario","title":"2017 Chardonnay Barrel Fermented - Chateau des Charmes, Ontario","description":"\u003cp\u003eChardonnay er som bekendt én af de mest populære hvide druer verden over og her er ikke et tilfælde! Denne Chardonnay er 'barrel fermented' og lagret i omkring 9 måneder i samme franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruerne til denne vin håndhøstes og sorteres udelukkende fra Chateau des Charmes-husets egne vinmarker for at sikre, at kun de bedste klaser bliver benyttet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLys gylden farve, næsen byder på pære, vanilje, gul blomme, urter og smør. I munden præger frugtfylden med noter af honningmelon, fersken og ananas. Den fyldige cremethed giver vinen stuktur og en længere finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"We make sure we are farming our wineyards responsibly and sustainably, like we have done since 1978\" - Amélie Boury, vicepresident, winemaking, vineyard \u0026amp; operations\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39451467382873,"sku":"4000307517","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/2i4a0849.jpg?v=1675847170"},{"product_id":"2018-pinot-noir-cuvee-michele-chateau-des-charmes-ontario","title":"18 Pinot Noir Cuvée Michéle - Chateau des Charmes, Ontario","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir kendes verden over som en hjerte-knuser, da druens vilkår er mere krævende. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eNæsen byder på jordbær, hindbær, viol og svampe. I munden præger de pænt integrerede tanniner, hvilket giver vinen struktur. med noter af honningmelon, fersken og ananas. Den fyldige cremethed giver vinen stuktur og en længere finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTil ære for Paul Jr.s kone Michéle Bosc vil 1$ fra hver eneste solgte flaske Cuvée Michéle online såvel som på vingården doneres til Camp Kerry Society, der har specialiseret sig i familier påvirket af alvorlig sygdom, sorg og tab. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39451989016665,"sku":"4000507518","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/2i4a0852.jpg?v=1675847314"},{"product_id":"2018-gamay-noir-droit-chateau-des-charmes-ontario","title":"2018 Gamay Noir Droit - Chateau des Charmes, Ontario","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAldrig set før!  \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eGamay + Pinot Noir = Bourgogne-druer i et fransk masterblend\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eHvad gør man når en Gamay Noir strutter op i marken? I familien Bosc vagte denne særlig opmærksomhed og derfor tog de stiklinger, plantede dem og formerede vinstokken. Den vin er en usædvanlig optræden af Gamay-mutationen fra Chateau des Charmes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er lilla rubinfarvet. Næsen byder på varme krydrede noter og et strejf af røg. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI munden præger de pænt integrerede tanniner, hvilket giver vinen struktur. \u003cbr\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"en\" data-phrase-index=\"3\" data-mce-fragment=\"1\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb\" jsname=\"txFAF\" jscontroller=\"Zl5N8\" jsdata=\"uqLsIf;_;$90\" jsmodel=\"SsMkhd\"\u003eMørke kirsebær dominerer sammen med nuancer af jordighed og eukalyptus, selvom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"en\" data-phrase-index=\"4\" data-mce-fragment=\"1\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb\" jsname=\"txFAF\" jscontroller=\"Zl5N8\" jsdata=\"uqLsIf;_;$91\" jsmodel=\"SsMkhd\"\u003evin er ublandet. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eGenetiske test afslørede, at Canadas første vinifera-stok blev født lige på Poul Bosc' vingård!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cem\u003eInternational Plant Breeders 'Rights - en slags patent sikre, at ingen andre i verden kan dyrke denne vinstok. Fordi denne vin er så interessant i glasset, besluttede vi at lade den ikke ege.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39452340420697,"sku":"4000407518","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/2i4a0854.jpg?v=1675847432"},{"product_id":"2016-cabernet-franc-chateau-des-charmes-ontario","title":"2016 Cabernet Franc - Chateau des Charmes, Ontario","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"FFpbKc\" soy-server-key=\"6:TJTppc\" soy-skip=\"\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"FFpbKc\" soy-server-key=\"6:TJTppc\" soy-skip=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCabernet Franc er en af Niagaras karakteristiske druesorter. \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eDenne vin er et glimrende eksempel på, hvordan den kan laves til en kompleks vin \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003emed\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e lagringspotentiale.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"FFpbKc\" soy-server-key=\"6:TJTppc\" soy-skip=\"\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch6 style=\"text-align: center;\" class=\"FFpbKc\" soy-server-key=\"6:TJTppc\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan style=\"text-align: left;\"\u003eDruerne til denne vin kommer fra St. David's Bench Vineyard - også eget af familien Bosc. Druerne til denne vin håndplukkes og gennemgår derefter en temperaturkontrolleret gæring. De lagres i et år på 1-2 år gamle franske egetræsfade for at give ekstra kompleksitet og fuld modenhed til frugten. Underjordiske kilder med kalksten ud mod skrænten, giver rødderne adgang til det vand, som formodentlig giver vinen sin signaturmineralitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eFarven er rubinfarvet. Næsen byder på jordbær, hindbær og pibetobak. I munden fyldig krydret med noter af tranbær, hindbær og cedertræ. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"en\" data-phrase-index=\"3\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb\" jsname=\"txFAF\" jscontroller=\"Zl5N8\" jsdata=\"uqLsIf;_;$90\" jsmodel=\"SsMkhd\"\u003e\u003cstrong\u003eVærd at vide:\u003c\/strong\u003e Denne vin laves \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"en\" data-phrase-index=\"3\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb\" jsname=\"txFAF\" jscontroller=\"Zl5N8\" jsdata=\"uqLsIf;_;$90\" jsmodel=\"SsMkhd\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"en\" data-phrase-index=\"3\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb\" jsname=\"txFAF\" jscontroller=\"Zl5N8\" jsdata=\"uqLsIf;_;$90\" jsmodel=\"SsMkhd\"\u003ekke\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"en\" data-phrase-index=\"3\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb\" jsname=\"txFAF\" jscontroller=\"Zl5N8\" jsdata=\"uqLsIf;_;$90\" jsmodel=\"SsMkhd\"\u003e hvert år hos Chateau des Charmes og denne vin er den eneste Cabernet Franc, de producerer! \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39452842950745,"sku":"4000707516","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/2i4a0857.jpg?v=1632380783"},{"product_id":"2018-vidal-icewine-37-5-cl-chateau-des-charmes-ontario","title":"2019 Vidal Icewine 37,5 cl. - Chateau des Charmes, Ontario","description":"\u003cp\u003eIcewine er en Tysk specialitet, som man begyndte at lave i Ontario, Canada midt 1970erne. Her var det perfekte klima til denne overdrevne lækre vintype.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne skal høstes ved min. 8 graders frost, om natten eller tidligt om morgenen. De presses lige efter i frossen tilstand, så det kun er den søde nektar der løber ud. Vandet i druen er bundet som iskrystaller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoul Bocs og Ch. des Charmes er PRODUCENTEN af icewine i Canada. De har sat ekstrem høje krav til deres produktion. Bla. høster de druerne til deres icewine ved 12 minus grader, istedet for de obligatoriske 8 grader, så endnu mere af vandet er bundet og nektaren er endnu sødere.\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39904430555225,"sku":"4001103719","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/2i4a0875_4a1c6202-ae69-46f2-9ed9-c3ca59c868cb.jpg?v=1675847528"}],"url":"https:\/\/renlade.shop\/collections\/canada.oembed","provider":"renlade.shop","version":"1.0","type":"link"}