{"title":"Laurent Mouton","description":"\u003cp\u003eLaurent Mouton er fjerde generation på Domaine Mouton i Givry. 12 ha virkelig gode beliggende marker i Givry, Cote de Chalonnaise, laver de vine fra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStilen er vild for Bourgogne. Maksimal koncentration, lækker fed frugt og fuld fart på nyt fad. Men det hele er bundet ufatteligt smukt sammen i harmoniske og årgangs typiske vine, hvor hver enkel mark spiller sin karakteristika op.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI marken arbejdes der hårdt for at få sunde og vitale druer i et sundt miljø. Udbyttet holdes nede for at maksimere koncentrationen. Der sorteres nådesløst i både marken og vineriet. Alle druer afstilkes, presses og ligger i 12 til 20 med skinkontakt. Lagring på primært nye fade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisse vine, viser hvor mangfoldigt Bourgogne er og hvad regionen også kan.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"21-givry-laurent-mouton","title":"22 Givry - Laurent Mouton","description":"\u003cp\u003eEt mix af 5 parceller, plantet fra 1969 til 2007 i typisk leret Givry jord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMouton´s lette og frugtige Pinot Noir vin. Lækker klassisk Pinot duft med mørke bær. Smagen er let, men med god intensitet. Den dybe røde farve indikere en kraftig vin. Men frisk og sprød syre vælter op af glasset, med lette bær noter og lidt skovbund.\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40323810164825,"sku":"1100307521","price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/21Givery.png?v=1675846316"},{"product_id":"20-givry-1er-cru-clos-charle-laurent-mouton","title":"23 Givry \"1er cru Clos Charlé\" - Laurent Mouton","description":"\u003cp\u003eClos Charle marken ligger i den nordlige del af Givry. Kalkholdig jord i denne parcel, tilplantet i 1992.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er et studie i bløde lækre tanniner og elegant charmerende velsmag. Dyb rød farve. Fed delikat frugt af modne brombær og hindbær vælter op af glasset. Smagen er fyldig, slikken og farlig - man vil drikke mere af den.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor nogle vil den være for \"meget\" i forhold til hvad man tænker om Pinot Noir. Andre vil bare have mere :-)\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40323813376089,"sku":"1100407520","price":369.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/2i4a1121.jpg?v=1668454019"},{"product_id":"20-givry-1er-cru-grand-pretans-laurent-mouton","title":"24 Givry \"1er Cru Les Grand Pretans\" - Laurent Mouton","description":"\u003cp\u003eFra en lille parcel plantet i 1996 i den sydlige del af Givry. Lerholdig jord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkstrem mørk farve. Dyb tæt næse der giver og giver. Mørke bær, skovbund, friskt egetræ og trøfler. Smagen er intens, med meget struktur, power og rå saft. Den virker venlig, men er voldsom for en Pinot Noir. Men alligevel bundet smukt sammen i typisk Laurent Mouton stil. Klasse vin \u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40323820126297,"sku":"1100507520","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/2i4a1120.jpg?v=1668454777"},{"product_id":"20-coteaux-bourguignons","title":"23 Coteaux Bourguignons - Laurent Mouton","description":"\u003cp\u003eCoteaux Bourguignons er en betegnelse for generiske Bourgogne vine, hvor Pinot Noir må blandes med Gamay. Her er det en mindre parcel i den østlige del af Givry by, plantet i 1950, som giver en frisk og subtil vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypisk Pinot Noir duft, hvor man kan ane en snert af fadet. Purpur rød farve. Friskt udtryk i smagen af lyse bær og viol. Smagen er dybere end duft og første indtryk. Mere tæthed og fylde her.\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40323824746585,"sku":"1100207520","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/2i4a1122.jpg?v=1668455598"}],"url":"https:\/\/renlade.shop\/collections\/laurent-mouton.oembed","provider":"renlade.shop","version":"1.0","type":"link"}