{"title":"New Zealand","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLangt ude i Stillehavet – 1600 km østsydøst fra Australien ligger dette fantastiske land.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDet er et ungt land både geologisk og vinøst. Søfaren Abel Tasman var først til at opdage det i 1642, uden dog at gå i land. James Cook sejlede i 1769 rundt om de 2 øer der udgør landet, og erklærede det for Britisk. Handelsfolk fra Sydney (Aus) og missionere var de første til at bebo landet ud over de oprindelige maori folk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen engelske pastor Samuel Marsden plantede i 1819 på nordøen de første medbragte vinstokke. Det vides ikke om han lavede vin af dem. Første beskrevne vingård var i Waitangi i 1835. Deres vin blev solgt til udstationerede britiske tropper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndtil 1980erne har vinindustrien været noget omtumlet. Vinlusen (phylloxera) hærgede sidst i 1800 tallet, lige som i resten af verden. På samme tid begyndte en omfattende eksport og større produktion af de landbrugsprodukter som New Zealand var og er kendt for. Mejeriprodukter \u0026amp; kød kunne nu på frost og køl transporteres til ”styrelandet” England, som pga. udvandring, sygdomme og industrialisering havde mangle på disse vare. Derfor kom der aldrig ret meget fokus på vinfremstillingen. Desuden var de engelske immigranter mere til øl end vin. Forbruget af øl var mere en 8x så stort som vin. Og på det tidspunkt var der mere end 300 bryggerier i landet. En lille opblomstring i vinsalget skete under 2. verdenskrig hvor amerikanske troppe hævede forbruget markant. I 1957 undersøgte en af regeringen udvalgt kommission behovet for en støtte og ikke mindst udvikling af New Zealandsk vinindustri. På det tidspunkt blev der konsumeret 4 fl. Importeret vin, for hver 1 national produceret. Det blev et ”lille” starts skud til at komme i gang. Men men - den mest plantede druesort 10 år efter var en Amerikansk hybrid drue ved navnet ”Isabella (Albany Surprice). Den havde Franskmændene været snedige nok til at forbyde i 1934, omtrent på den tid deres stadig gældende kvalitetsprogram blev født. Så det blev først i 1970erne at kvalitets druer son Sauvignon Blanc, Pinot Noir \u0026amp; Chardonnay rigtig kom i gang. Det skyldes også at England, på det tidspunkt stadig New Zealands vigtigste eksportmarked for landbrugsprodukter kom med i EF (EU) og det begrænsede samhandlen, så der skulle tænkes nyt og kreativt. derefter gik det til gengæld så hurtig at allerede i 1983 blev der overproduceret, og det til trods for en ekstrem høj beskatning af importeret vin. I 1986 beordrede regeringen ¼ af alle stokke rykket op, dog mod betaling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI hele denne tidsperiode havde de stakkels producenter også døjet med nogle håbløse regler for at komme til at sælge deres vine i deres eget land. Først i 1990 kunne man f. eks købe en fl. Vin i et supermarked, inden da lå salgs monopolet hos hotellerne og senere fik bestemte vinbutikker udstedt salgs licens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI dag fremstår den New Zealandsk vinindustri som en moderne og dynamisk sektor, som dog ikke spiller den store rolle på kvantiteten, men deres meget høje niveau er en vigtig faktor. Der findes stort set ikke billige eller tarvelige vine derfra. Alt virker til at været produceret med omhu og interesse for kvalitet. Og det er jo ikke det værste startskud for en så ung industri. Om 15 år tror jeg at nogle af verdens bedste vine kommer fra New Zealand. Så har stokkene fået en tilpas alder, winemakerne mere erfaring med terroir, klima og druer. Spændende bliver det i hvert fald at følge og smage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom nævnt i indledningen er NZ et ungt geologisk land. Sydøen skyd op af havet for ca 12 mio år siden \u0026amp; Nordøen blev til efter vulkanudbrud for mellem 1 \u0026amp; 4 mio år siden. Vinområderne i det lange land, ligger mellem 37 \u0026amp; 45 breddegrad med en afstand på ca 1200 km. NZ var indtil 1850erne dækket af skov. Men gennem de næste 100 år blev en af verdens mest markante menneskeskabte landskabs ændringer gennemført. Kæmpe skovarealer blev ryddet og efterladt nøgne med græs. Da landet er meget kuperet, er erosion et problem. Men for vinfolket er der stort set frit spil for at plante hvor som helst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbunden varierer meget fra område til område. Begrebet ”Terrior” er ikke så udbredt. På NZ er det mere winemakeren man hylder, som skaberen af store vine. Derfor er den lokale interesse slet ikke på niveau med det man ser i Europa, og ej heller Amerika og Australien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVulkanske sedimenter, ler, kalk, sand og granit er de primære jordbunds typer, samt grus i kystnære områder\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan skulle tro at et så langstrakt land havde kæmpe variation i de klimatisk forhold – men nej. På nær det allersydligste område Otago, er det maritimt klima med moderat sommer temperatur på omkring 25 grader overalt, kølige nætter og en vinter hvor det sjældent fryser, da havet jo fylder en del mere end landet, og afgiver varme om vinteren. På nord øen giver hyppigt skydække en lavere temperatur en man ellers ville forvente når man kommer tættere på ækvator. Alle områder ligger tæt på havet, og det medvirker også til det stabile uden ekstreme udsving.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"20-sauvignon-blanc-stone-paddock-paritua-hawkes-bay","title":"20 Sauvignon Blanc \"Stone Paddock\" - Paritua, Hawkes Bay","description":"En ungdommelig vin med fin syre og længde. I duften er der tropiske noter af guava og litchi, grøn melon, citrongræs og grapefrugt. Smagen er forfriskende med livlig passionsfrugt og sprød grapefrugt citrus finish. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLageret Sur Lie i 3 mdr, med regelmæssig omrøring.","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39276047466585,"sku":"","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/stone-paddock-sauvignon-blanc.jpg?v=1617948866"},{"product_id":"18-scarlett-stone-paddock-paritua-hawkes-bay","title":"18 Scarlett \"Stone Paddock\" - Paritua, Hawkes Bay","description":"\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\" data-placeholder=\"Oversættelse\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"da\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlend af Merlot 37%, Cabernet Franc 32%, Cabernet Sauvignon 22%, Malbec 9%,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\" data-placeholder=\"Oversættelse\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"da\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDette røde blend, er et godt eksempel på den stil, der produceres fra grus jordene i Paritua´s marker. Vinen har duftende sort Doris blomme og brombær med antydninger til krydderi, cedertræ. Smagen viser mørke frugter domineret af blomme og brombær med en fuld mellemsmag af faste, modne tanniner og en overdådig finish. Egefadet er subtilt og giver krydrede noter og god struktur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\" data-placeholder=\"Oversættelse\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEfter 10 dages gæring, og presning, lagre hvert enkelt batch for sig, og blendes efter 12 mdr. på fad.\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39276063850585,"sku":"","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/scarlet.jpg?v=1617948771"},{"product_id":"20-syrah-stone-paddock-paritua-hawkes-bay","title":"20 Syrah \"Stone Paddock\" - Paritua, Hawkes Bay","description":"\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\" data-placeholder=\"Oversættelse\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"da\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eModne blåbær, sort kirsebær og violer med et strejf af krydderi i næsten. Smag af frisk blomme og hvid peber med en let colabønne karakter. Friskhed og fylde understøttes godt af tannin. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\" data-placeholder=\"Oversættelse\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"da\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e2 kloner af Syrah (Chave \u0026amp; 174) hurtig gæring ved høj temperatur (30 grader) med 2-3 overpumpninger dagligt. Fadlagret i 12 mdr på 20% ny Fransk eg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39276071485529,"sku":"","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/stone-paddock-syrah.jpg?v=1617948894"},{"product_id":"20-syrah-stone-paddock-paritua-hawkes-bay-1","title":"18 Syrah - Paritua, Hawkes Bay","description":"\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\" data-placeholder=\"Oversættelse\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"da\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn frodig aroma af sort blomme, brombær og duftende blåbær med antydninger af sort peber, colabønner og five spice. Dette er en smukt afbalanceret vin med sort Doris blomme, brombær og sød sveske understøttet af en silkeagtig tekstureret smag, med faste og fine tanniner og et strejf af eg giver denne Syrah stor struktur og længde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"da\"\u003eAfstilkede druer, 80% knuses \u0026amp; 20% hele bær udblødes i 7 dage. Herefter gæring ved lidt under 30 grader. Lagring i 12 til 14 måneder i en blanding af 225L ege barriques og 500L egetræsfade. Fransk eg, hvoraf 50% er ny.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\" data-placeholder=\"Oversættelse\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan lang=\"da\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e91 Point Parker\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39276075090009,"sku":"9421022600459","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/paritua-syrah.jpg?v=1617948807"},{"product_id":"18-red-paritua-hawkes-bay","title":"18 RED - Paritua, Hawkes Bay","description":"\u003cp\u003eBlend af Merlot 58%, Cabernet Sauvignon 26%, Cabernet Franc 16%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"da\"\u003eEn dyb rubinrød farve med aromaer af krydret sort Doris blomme og vilde skovbær med fine cedertoner, vanilje og kakaopulver. Smagen er fast og rig med kraftfulde tanniner og koncentreret sort blomme, solbær og brombær.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"da\"\u003eEn vin der viser Hawkes Bay´s potentiale for fuld udblæsning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39276079972441,"sku":"","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/paritua-red.jpg?v=1617948695"},{"product_id":"15-21-12-paritua-hawkes-bay","title":"15  21.12 - Paritua, Hawkes Bay","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #090a0a;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFlagskibsvinen er tilbage!\u003cbr\u003e- Produceres kun i år, hvor høsten er allerbedst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #d5bf1d;\"\u003e94 Point Parker\u003c\/span\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet på Cabernet Sauvignon 52% som suppleres med 31% Merlot og 17% Cabernet Franc fra det ypperligste drue-materiale Paritua har.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"da\"\u003e\u003cem\u003eMørk rød-lilla mættet farve i glasset. Næsen byder på en kompleks og cremet aroma af brombær, solbær og sort Doris blomme med kakao og violer.\u003c\/em\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan lang=\"da\"\u003eI munden fremstår vinen silkeagtig med enorm struktur og overdådigt koncentreret brombær og moden sort Doris-blomme. Eftersmagen er enorm kompleks af kakao og krydderier med en længere finkornet tannin og elegant mineralsk finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eStort kælderpotentiale: 2021-2033\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39276086624345,"sku":"","price":525.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/paritua-21-12.jpg?v=1617948651"},{"product_id":"19-chardonnay-paritua-hawkes-bay","title":"19 Chardonnay - Paritua, Hawkes Bay","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"da\"\u003eDuft af modne stenfrugter og aromaer af fersken og hvid nektarin, vanille og et strejf af smeltet smør. Smagen viser frugtsmag af fersken og nektarin med fedme og en rig struktur. Eftersmag af nougat og vanilje afbalanceret med fin eg og god syre med en langvarig citrus finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"da\"\u003eKlon 15 Chardonnay. Free run most og presset most er fadgæret hver for sig. Lagret 12 mdr. Sur Lie. 50% Maloaktisk gæring.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39276089770073,"sku":"","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/paritua-chardonnay.jpg?v=1617948839"},{"product_id":"20-sauvignon-blanc-gladstone-johner-estate","title":"23 Sauvignon Blanc, Gladstone - Johner Estate","description":"\u003cp\u003eSauvignon Blanc druer fra Johner´s \"home-vineyard\" gæres og lagres \"Sur Lie\". Stilen her er tættere mere intens og kompakt, samt med mindre flygtige aromaer end normen for New Zealandsk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitrongræs, melon og grapefrugt dominere i duften. Smagen er struktureret, flot balanceret og tør med noter af sprød melon, citrus frugt og kamille. Flot kompleks fylde.\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39376573399129,"sku":"4250307520","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/johner-sauvignon-blanc-gladstone.jpg?v=1675847509"},{"product_id":"18-pinot-noir-gladstone-johner-estate","title":"20 Pinot Noir, Gladstone - Johner Estate","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir druer fra Johner´s egne marker. 20% helklasse gæret, 30% lagret i ny fransk eg i 12 mdr. Tappet uden filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUhyre kompleks, med duft og smage af krydret kirsebær, tørret urt, cedertræ, vildt og olivenkarakterer i duften. Smagen viser en vidunderlig koncentration og dybde, med fløjlsagtig struktur og fine tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e5 STARS – Wine Orbit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39376833937497,"sku":"4250207518","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/johner-pinot-noir-gladstone.jpg?v=1675847182"},{"product_id":"19-pinot-noir-wairapara-johner-estate","title":"23 Pinot Noir, Wairapara - Johner Estate","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir fra Johner´s egne marker, samt indkøbte druer, giver en rig farve med duft af brombær og skovbundens noter. Smagen er ungdommelig frugt med salte toner af porcini, efterårs trærøg og jordnoter der udvikler sig, når vinen åbner sig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSuper Value for Money\u003c\/p\u003e","brand":"renlade.shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39376839573593,"sku":"4250107521","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/6856\/1497\/products\/johner-pinot-noir-wairarapa.jpg?v=1675847174"}],"url":"https:\/\/renlade.shop\/collections\/new-zealand.oembed","provider":"renlade.shop","version":"1.0","type":"link"}