Brisling no 1, Røget med Lyng og KamilleFangst

Den nordiske sardin.

Brisling' er en lille fisk, der traditionelt blev landet i stort antal langs de skandinaviske og baltiske kyster. Her blev den tilberedt i hånden og konserveret i dåser for at blive solgt som en nordisk udgave af sardin.
Brislingen fra FANGST er vores bidrag til at genoplive og skabe et nyt sted for denne fine fisk som 'Nordic sardine'.

Fanget i Østersøen, FAO 27.III.d.

Ingredienser: Røgede brislinger (70%), koldpresset rapsolie* (28,2%), salt, kamille* (0,25%), lyng* (0,1%) Økologiske ingredienser udgør 28,55% af indholdet. *Økologisk

Næringsindhold pr. 100 g: Energi: 1138 kJ/275 kcal. Fedt: 25,6 g, heraf mættede fedtsyrer: 4,5 g. Kulhydrater: 0 g, heraf sukkerarter: 0 g. Protein: 11,2 g. Salt: 1,4 g.

Opbevaring: Opbevares køligt eller ved stuetemperatur. Efter åbning opbevares produktet i køleskab.

Nettovægt: 100 g