Regnbueørred, Røget med enebær og CitrontimianFangst

I sin barndom nød Martin, medstifter af FANGST, sine mange besøg på ørredfarme sammen med sin far, en biolog dedikeret til at udvikle verdensklasse opdræt af ørred i dansk ferskvand. I denne dåse har vi bevaret lidt af det minde - og nogle lækre røgede ørreder med enebær og citrontimian.

Opdrættet i dansk ferskvand.

Ingredienser: Røget ørred (72,5%), koldpresset rapsolie* (27%), salt, citrontimian* (0,3%), enebær* (0,2%).

Økologiske ingredienser udgør 27,5% af indholdet. *Økologisk

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 1426 kJ/341 kcal. Fedt: 31,1 g, heraf mættede fedtsyrer: 2,6 g. Kulhydrater: 0 g, heraf sukkerarter: 0 g. Protein: 16,1 g. Salt: 1,8 g.

Opbevaring: Opbevares køligt eller ved stuetemperatur. Efter åbning opbevares produktet i køleskab.

Nettovægt: 110 g