Sauce med druerMaison Lafitte, Frankrig

Druesaucen er ideel til at fremhæve smagen af frisk foie gras skåret i skiver og stegt på panden. Saucen er tilberedt med omhyggeligt udvalgte ingredienser uden brug af industrielle saucefonder og uden konserveringsmidler. Beregnet til 4 personer.

Ingredienser: Saucefond (vand, indmad fra fjerkræ, grøntsager, sukker), druer 15 %, portvin, løg, gulerødder, smør (MÆLK), modificeret majsstivelse, Armagnac, HVEDEMEL (GLUTEN), sukker, salt, krydderier, peber.

Næringsindhold pr. 100 g: Energi 287 kJ / 68 kcal, fedt 2,2 g, heraf mættede fedtsyrer 1,4 g, kulhydrater 11 g, heraf sukkerarter 8,2 g, protein 0,8 g, salt 0,18 g.

Opbevaring og holdbarhed: Kan opbevares ved stuetemperatur i 4 år.

Vægt: 200 g.