Foie Gras Entier des Landes 50 gr.Maison Lafitte, Frankrig
Hel andefoie gras fra Landes i Frankrig, fremstillet af ænder fra traditionel produktion og certificeret af Maison Lafitte. Denne portionsstørrelse er ideel til aperitif, smagninger med venner eller elegant anretning på tallerkenen. Et klassisk produkt fra Maison Lafitte, som serveres afkølet.
Entier refererer til, at leveren er bevaret som et helt stykke, der er placeret direkte i glasset og tilberedt med den perfekte balance af salt og peber. Resultatet er en tæt, svampet og utroligt delikat struktur, der giver en smagsoplevelse uden lige.
Ingredienser: Foie gras af and, salt, peber, krydderier.
Næringsindhold pr. 100 g: Energi 2140 kJ / 519 kcal, fedt 53 g, heraf mættede fedtsyrer 22 g, kulhydrater 2,9 g, heraf sukkerarter 1,9 g, protein 8,5 g, salt 1,3 g.
Opbevaring og holdbarhed: Holdbar i 4 år. Serveres afkølet.
Vægt: 50 g.
Detaljer
- Producent:
- Lafitte
- Anbefales til:
- Som del af tapas bord, til frokost, eller som appetizer med svampe mayo
Om Lafitte