Gaveæske med 3 smagsvarianterMaison Lafitte, Frankrig

Gaveæske med 3 små glas hel andefoie gras fra Landes i Frankrig, fremstillet af Maison Lafitte. Sættet indeholder tre varianter: naturel, med groftkværnet sort peber og med Espelette-chili. Ideel til smagning, som en lækker forret eller til aperitif med venner.

Entier betyder at det er et helt stykke af leveren, der kommes i glasset og tilberede, med salt og peber. Tæt, svampet og meget delikat struktur. Uovertruffen smag.

Ingredienser: Afhængigt af varianten: hel andefoie gras fra Landes, salt, peber og Espelette-chili.

Opbevaring og holdbarhed: Holdbarhed i min 2 år uåbnet ved max stuetemperatur. Efter åbning 6 dage på køl.

Vægt: 150 g nettovægt (3 × 50 g). Bruttovægt: 548 g.